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威尼斯人2019年上半年度畜牧业生产形势分析
时间:2019-07-09


威尼斯人2019年上半年度,肉牛市场价格仍是□□呈高价位运行; 生猪市场价格自3月初开始持续上涨、仔猪市场价格也在暴涨;肉鸡市场价格稳中有升,肉牛养殖效益处于盈利状态,生猪养殖效益由亏损转为高盈利状态。现将威尼斯人2019年上半年畜牧生产形势分析如下:

一、主要畜禽及其产品和饲料市场价格

1、畜禽及其产品市场价格:

仔猪价格:第4-5周价格17.6元/公斤,为上半年度最低价;第26周54元/公斤,为上半年度最高价;第1-26周的▓平均价格为39.27元/公斤,同比上涨17.1%。

活猪价格:第5周10元/公斤,为上半年度最低价; 笫26周18元/公斤,为上半年度最高价; 第1-26周活猪平均价格为13.89元/公斤,同比上涨16.5%。

猪肉价格:第4-5周17.4元/公斤,为上半年度最低价;第26周价格为26元/公斤,为上半年度最高价,1-26周平均价格21.41元/公斤,同比上涨9.1%。

2019年上半年牲畜交易市场肉牛平均价格的▓浮动范围分别为,活牛价格:300千克以下公牛35元/千克~38元/千克;300-500千克公牛31元/千克~35元/千克;500千克以上公牛27元/千克~30元/千克;300千克以下的▓母牛30元/千克~32元/千克;300-500千克母牛为27元/千克~28元/千克;500千克以上母牛25元/千克~27元/千克。2019年上半年肉牛价格较去年相比,300千克以下公牛价格同比增长5.2%,300-500千克公牛价格同比增长8.5%,500千克以上公牛价格同比增长3.3%;300千克以下的▓母牛价格同比增长6.2%;300-500千克之间的▓母牛价格与去年同期相比基本相同,500千克以上母牛价格同比增长7.4%。

牛肉:1-26周平均价格64.82元/公斤,同比上涨7.9%。

羊肉:1-26周平均价格78.74元/公斤,同比上涨22.7%。

活羊:1-26周平均价格30.45元/公斤,同比上涨12.8%。

活鸡:1-26周平均价格14.52元/公斤,同比上涨16%。

鸡蛋:1-26周平均价格8.23元/公斤,同比下降14.1%。

2、饲料市场价格

玉米:1-26周平均价格2.12元/公斤,同比上涨6.6%。

豆粕:1-26周平均价格2.98元/公斤,同比下降5.7%。

育肥猪配合料:1-26周平均2.81元/公斤,与同期相比基本持平。

肉鸡配合饲料:1-26周平均价格2.98元/公斤,同比下降1.6%。

蛋鸡配合饲料:1-26周平均价格2.61元/公斤,与同期相比基本持平。

二、生产形势分析

1、生猪生产形势:上半年度,仔猪市场价格自3月初开始突飞猛进的▓上涨,生猪市场价格也在持续上涨,养殖效益由亏损转为盈利状态。大型规模养殖场由于前期在缩小养殖量,一些小型养殖场也在不断的▓减产,加之受非洲猪瘟的▓影响,去年生猪养殖一直处于亏损状态,小散养户无力支撑大部分关闭停产,导致生猪存栏量、出栏量减少,猪肉市场供给偏紧,猪价持续上涨。建议广大养殖场户做好夏季防暑降温,调整场内的▓节能设施,适时补栏。

2、牛、羊生产形势:上半年肉牛、肉羊价格呈上涨趋势,肉牛规模养殖成本略微下降,肉牛增值效益也明显提高。一是□□由于肉牛生产繁殖周期较长,养殖数量处于下降趋势,牛肉产量相对增长缓慢,而消费量增加较快,导致市场出现供不应求,预计今年肉牛价格将继续保持高位运行。二是□□畜禽养殖及粪便堆积发酵生产过程中,养殖场的▓排放的▓粪便、污水对环境污染日益严重,环境保护压力增大,很多散养户已清养,不再养殖。三是□□随着人们生活水平的▓提高,国内牛、羊肉消费量不断增加,养殖效益仍然可观。

3、肉鸡、鸡蛋生产形势:由于人民的▓消费习惯,对于肉鸡及鸡蛋的▓消费量不断增加,虽然鸡蛋市场价格略有下降,但是□□肉鸡市场价格处于上涨之势,养殖效益仍有盈利可赚。

三、应对措施

一是□□调整生产结构,提倡养殖场自繁自养,对于生猪市场价格持续上涨,养猪户要有正确的▓心态,适时补栏,坚定信心稳定发展。

二是□□科学饲养,降低成本,是□□应对生猪价格波动,获取最大利润的▓根本措施,做到科学饲养要抓住优良品种,控温圈舍,饲料合理搭配,调整饲料配方,提高饲料的▓报酬率。

三是□□加强疫病防控,以防为主,防控结合的▓科学管理方针,控制好非洲猪瘟、口蹄疫、猪链球菌病、猪伪狂犬病、猪“高热病”等生猪疫病的▓发生,降低畜禽发病率、死亡率,确保我县畜牧业稳定健康发展。

 

 

威尼斯人畜牧局

二0一九年七月四日


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